高級マトンを使った札幌ジンギスカン
お知らせ

ジャンボエリンギ

秋ですキノコの季節です

 オンコの木の根元にエリンギとマイタケとシメジがはえていました。そんなのありえないよね3種類も
一ヶ所から生えてくるなんて。実はジャンボエリンギとジャンボマイタケとジャンボシメジで、きのこの
「ホクト」さんがジンギスカンクラブにお食事にいらっしゃった時におみやげにいただきました。
とにかくデカかった。大味かと思ったらなかなかのお味でナベにのせるとウチの肉が脇役でした。
 こんなに大きくないですがシイタケ、シメジ、エノキ、エリンギの4種類盛りで¥400で季節メニューで
お出し致しております。

[ 更新:2012-09-10 ]

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